浙江打造放心消費(fèi)樣板超市

浙江杭州打造“放心肉菜示范超市”，各種高標(biāo)準(zhǔn)食品亮相，以品質(zhì)取勝，受到消費(fèi)者們的喜愛。

“以標(biāo)準(zhǔn)化引領(lǐng)產(chǎn)品質(zhì)量，推動(dòng)企業(yè)強(qiáng)化質(zhì)量控制，提高食品藥品質(zhì)量安全水平。”7月27日至28日，2017年浙江省食品藥品監(jiān)督管理工作座談會(huì)在杭州召開，該省食品藥品監(jiān)管局局長朱志泉在會(huì)上說。

今年以來，杭州市借鑒農(nóng)業(yè)部門“三品一標(biāo)”（無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志）標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)檢部門“同線、同質(zhì)、同標(biāo)”要求、出口歐美日等發(fā)達(dá)和地區(qū)標(biāo)準(zhǔn)，按照標(biāo)準(zhǔn)“高不低”、指標(biāo)“多不少”的原則，開展以肉菜魚為重點(diǎn)的“品質(zhì)食品示范超市”創(chuàng)建試點(diǎn)。

截至目前，該市3家試點(diǎn)超市已匯集符合“三品一標(biāo)”等“高標(biāo)準(zhǔn)”食品439種，7月底將超過500種，品質(zhì)食品二維碼追溯率分別達(dá)90%、80%、95%。

除了杭州推進(jìn)“國際標(biāo)準(zhǔn)省標(biāo)化”試點(diǎn)創(chuàng)建，朱志泉透露，該省正積極參與標(biāo)準(zhǔn)化綜合改革試點(diǎn)，主動(dòng)對標(biāo)香港、歐盟、美國標(biāo)準(zhǔn)，構(gòu)建“國際標(biāo)準(zhǔn)省標(biāo)化”制度體系，打造一批食品藥品國際化標(biāo)準(zhǔn)示范企業(yè)。

據(jù)了解，浙江省將通過深化“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建，推進(jìn)放心消費(fèi)示范餐飲“雙千雙百”、千萬學(xué)生飲食放心工程“新三年”計(jì)劃、“百千萬”美麗消費(fèi)示范等民生實(shí)事，打造一批放心市場、放心商超、放心餐飲、放心專柜，構(gòu)建食品安全示范創(chuàng)建的“浙江樣板”。