新絳汾雁酒業(yè)有限公司(原新絳釀酒廠)前身位于縣城朝殿坡陳家陳家花園陳揖武燒坊。于1949年由中國(guó)專賣(mài)事業(yè)公司山西分公司接管燒坊,國(guó)營(yíng)新絳釀酒廠從此誕生,至今已有60余年的釀造歷史。企業(yè)占地面積11164平方米,多年來(lái)培養(yǎng)了一批高素質(zhì)的技術(shù)隊(duì)伍,釀造技術(shù)在晉南**,生產(chǎn)、檢測(cè)設(shè)備完善,首批獲得了國(guó)家頒發(fā)的白酒生產(chǎn)許可證,是山西省釀酒行業(yè)骨干企業(yè)之一。
九八年企業(yè)改制以來(lái),在以董事長(zhǎng)任虎虎一班人的帶領(lǐng)下, 抓變觀念,創(chuàng)新管理,圍繞市場(chǎng)、調(diào)整結(jié)構(gòu):完善工藝、提高質(zhì)量:抓好新產(chǎn)品開(kāi)發(fā),不斷尋求企業(yè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。特別是近年來(lái)開(kāi)發(fā)的 玉壺春汾雁香 青花瓷汾雁香 瓷壇老汾香 經(jīng)典老汾香 以其“入口不刺喉,飲后不上頭”獨(dú)具特色,深受當(dāng)?shù)丶爸苓呄M(fèi)者喜愛(ài),贏得了良好的口碑和贊譽(yù)。
公司現(xiàn)有 汾雁香 、老汾香、晉汾香 三大系列,三十年余種 規(guī)格的產(chǎn)品。其中汾雁香酒早在1979年就榮獲省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,1988年獲中國(guó)首屆食品博覽會(huì)獎(jiǎng)。并多次獲得省、部級(jí)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào)。山西省工商行政管理局命名“汾雁”牌為省**品牌。
陳釀老汾香:挖掘名酒工藝,精選黃河灘無(wú)污染、籽粒飽滿、淀粉多的優(yōu)質(zhì)紅梁為原料,豌豆、大賣(mài)加工的“高宗溫大曲加紅心曲”做發(fā)酵劑,低溫入池,緩慢發(fā)酵,掐頭去尾,量質(zhì)摘酒,分級(jí)貯存,陳釀而成,該酒清香四溢,入口綿順,余香悠長(zhǎng),是汾雁酒業(yè)有限公司推出的精品酒。
山西名酒汾雁香:秉承傳統(tǒng)的老五 操作法,傳統(tǒng)工藝與名酒工藝相結(jié)合,掐頭去尾,分級(jí)貯存,陳貯而成,該酒清香純正,酒質(zhì)醇厚,凈爽綿順,是喝著順口,飲后舒適的放心酒。
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