鷹冠酒莊位于Poso Robles產區，占地2000畝，是美國加州有影響力的酒莊之一。早建于1936年，已有78年歷史。 莊主Lance Lamas 蘭斯?拉馬斯，出身于葡萄種植世家，早年隨父輩從法國移民到加州，是當地的葡萄莊園開拓者。產區特色

 

鷹冠酒莊位于洛杉磯和舊金山之間的產區Poso Robles，這里是加州中心區域，毗鄰太平洋西中央海岸， 遠古時期的地震、洪水和火山使得加州的土壤富含多種礦物質，300多種微氣候;每年超過200天的光照，葡萄能夠完全成熟； 從太平洋綿長的海岸線吸收的涼霧能調和熱度，為葡萄酒的復雜性、精致性和多樣性提供了理想的條件。

 

黃金樹齡

 

釀造精品葡萄酒需要葡萄的樹齡達到10年，鷹冠酒莊葡萄植株平均樹齡已達到15年的樹齡，酒品復雜精致。

 

有機種植

 

Poso Robles是可持續釀酒葡萄有機種植的產區，用綿羊及益鳥來控制雜草及害蟲；堆置肥料， 回收以及循環利用來減少浪費；保護環境及水源的質量；保護當地的生態系統以及野生動物生態環境；環保實踐者有酒莊采購優先權。

 

優良品質

 

鷹冠酒莊為擁有2000畝精品葡萄園的自有酒莊，所有釀酒葡萄都來自于本莊園，均為上乘品質的酒莊酒， 年鷹冠酒莊每公頃葡萄產量僅為6000kg ，年產量僅為9000箱，這一指標已達到波爾多列級酒莊的限產標準，原瓶進口， 具有合法的進關手續，在國內擁有存儲條件優越的鷹冠酒窖，溫度濕度均達到高標準。酒莊榮譽

 

Poso Robles幾年來連續被評為佳年度產區，鷹冠酒莊更是Poso Robles具規模的酒莊之一， 獲得權威葡萄酒雜志《葡萄酒評論》的特別推薦，復旦大學EMBA、北大光華管理學院EMBA年會指定用酒； 2013年全國汽車行業協會年會用酒；全國知名企業指定用酒。