新余市日鑫食品加工有限公司于2016年11月28日在工商部門登記注冊，規(guī)模為年產3000噸牛肉深加工制品，年銷售額1億元以上，加工地點位于新余市渝水區(qū)下村工業(yè)基地孵化園9棟，是一家專業(yè)開發(fā)高端牛肉休閑食品的高科技民營企業(yè)。公司依托洪泰農業(yè)天然牧場肉牛養(yǎng)殖優(yōu)勢，已開發(fā)出原生態(tài)、高品質、極富地方特色的贛味牛肉、贛味牛肚、贛味牛皮、贛味牛板筋、贛味牛蹄筋、牛肝、牛舌、牛肉類醬、洪泰臻禮。公司每月都會推出新的產品上市。“贛味牛肉” 2017年榮獲江西省農業(yè)廳“十大江西風味休閑食品”獎及第十三屆江西“生態(tài)鄱陽湖，綠色農產品”（上海）展銷會參展農產品金獎。公司秉承“質量第一，誠信為本”的經營原則：1、優(yōu)質原料-處在全產業(yè)鏈上游的洪泰農業(yè)科技有限公司在內蒙古擁有超萬畝優(yōu)質天然牧場，那里養(yǎng)殖的肉牛不但肉質鮮美、口感柔嫩，而且健康安全，營養(yǎng)豐富，在源頭上給了我們高品質保障。2、健康加工-我們崇尚簡單加工，營養(yǎng)充足，健康保障，高端品位，所以我們對于工藝和配方的要求都極其嚴格，絕不過度加工，確保在食品安全的前提下，簡化工藝流程，盡可能不讓營養(yǎng)過多流失。3、細節(jié)管理-食品安全，重于泰山。我們始終把食品安全放在首位，因為這也是關乎食品企業(yè)生存的決定因素，從原料到成品，從采購到銷售，每一個環(huán)節(jié)，每一個產品，我們都一絲不茍，嚴格要求，絕不松懈。