貴州青酒
貴州青酒位于貴州省黔東南鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣,地處云貴高原向湘西丘陵過渡斜坡地帶,是一座擁有兩千多年歷史的苗疆古城。這里是漢唐先民開拓西南的首站,也是由明一代朝廷經(jīng)略黔地的首府,史書云:欲據(jù)滇楚,必占鎮(zhèn)遠(yuǎn);欲通云貴,先守鎮(zhèn)遠(yuǎn)。在鎮(zhèn)遠(yuǎn)悠久的釀酒歷史長河中,“勾藤酒”、“三滴醉”等產(chǎn)品在歷史上有著深遠(yuǎn)的影響。王陽明謫貶鎮(zhèn)遠(yuǎn)時(shí),鐘情于當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的美酒,至今為人稱道。1986年,鎮(zhèn)遠(yuǎn)被命名為第二批全國38個(gè)中國歷史文化名城之一。
自古好山好水出好酒,如今的鎮(zhèn)遠(yuǎn)古城,風(fēng)景這邊獨(dú)好。鎮(zhèn)遠(yuǎn)所在的黔東南州是中國南方重點(diǎn)的林區(qū),森林覆蓋率達(dá)到67.37%,穩(wěn)居全省第 一;空氣質(zhì)量優(yōu)良天數(shù)比例達(dá)到98.9%(其中鎮(zhèn)遠(yuǎn)位列貴州各縣空氣質(zhì)量排名第 一)。此外,這里溶洞多,溪流多,地下河多,在各個(gè)河段一、二類水質(zhì)的占比在95%以上。如同赤水河塑造了茅臺(tái)一樣,舞陽河也塑造了青酒。舞陽河全長400多公里,并與周圍的溪谷、溶洞、山林構(gòu)成復(fù)雜的生態(tài)系統(tǒng)。它的水質(zhì)清冽,富含多種微量元素。1988年,舞陽河景區(qū)被列入國家風(fēng)景名勝區(qū)。2020年1月,國家文化和旅游部確定鎮(zhèn)遠(yuǎn)古城旅游景區(qū)為國家5A級(jí)旅游景區(qū)。
貴州青酒酒廠有限公司前身為“貴州青溪酒廠”,是1955年在青溪幾個(gè)較大的酒作坊上以公私合營成立,1956年轉(zhuǎn)為國營企業(yè),2000年進(jìn)行產(chǎn)權(quán)制度改革,此后企業(yè)多元化得到迅速發(fā)展,目前公司占地面積1500多畝,20年以上窖池1580口,釀酒產(chǎn)能近萬噸,曾是貴州第二大白酒企業(yè)。
非物質(zhì)文化遺產(chǎn) 貴州省名 牌產(chǎn)品
貴州八大名酒 貴州老字號(hào)
1997年,青酒率先從中國白酒文化中挖掘出其社交價(jià)值定位,并總結(jié)出“喝杯青酒,交個(gè)朋友”這一廣告語。
為更好詮釋青酒作為朋友的酒的品牌內(nèi)涵,青酒在2000年就選擇了香港影帝劉青云作為形象代言人,時(shí)間跨度長達(dá)15年,是貴州率先邀請(qǐng)港臺(tái)明星代言的企業(yè),也是行業(yè)內(nèi)代言時(shí)間最長的一次合作。
“喝杯青酒,交個(gè)朋友”,不僅成了中國最促銷的廣告語之一,載入高校營銷學(xué)教材,還在在市場上和業(yè)界產(chǎn)生了巨大影響,促使青酒成為全國知名品牌。