煙臺(tái)—世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)。這里東臨大海，海風(fēng)和煦、丘陵跌宕、溝壑交錯(cuò)、水源豐富、氣候涼爽、生態(tài)完整、風(fēng)景秀麗是葡萄生長(zhǎng)的寶地。她位于北緯37度這一世界葡萄栽培的黃金帶上—與法國(guó)的葡萄種植區(qū)波爾多同一緯度。
煙臺(tái)華夏長(zhǎng)城葡萄酒有限公司坐落于這個(gè)美麗的海濱城市，與天俱來(lái)的稟賦決定了華夏長(zhǎng)城葡萄酒的高貴品質(zhì)，釀酒師們將歷史和未來(lái)貫通，經(jīng)驗(yàn)與智慧融合，用這土、這水、這海風(fēng)等天地精華釀制出了葡萄酒干酒、甜酒和白蘭地三大系列的品系，無(wú)論從包裝還是內(nèi)在品質(zhì)，都立足于高貴典雅的品牌個(gè)性
，力求為消費(fèi)者提供賦貴族化的享受，公司成立這些年來(lái)，源于客戶(hù)的贊譽(yù)和行業(yè)的榮譽(yù)從未間斷，并因此使成為了行業(yè)新貴，奠定了華夏長(zhǎng)城葡萄酒公司發(fā)展的基礎(chǔ)。
為回報(bào)消費(fèi)者，公司高層經(jīng)研究決定：于2006年在煙臺(tái)市APEC產(chǎn)業(yè)園再投資八千多萬(wàn)，興建了歐式的現(xiàn)代化酒莊—森堡酒莊，該酒莊占地20000多平方米，引進(jìn)了集壓榨、發(fā)酵、冷藏、釀酒、灌裝為一體化的現(xiàn)代化現(xiàn)先進(jìn)設(shè)備，達(dá)到了每小時(shí)12000瓶的生產(chǎn)規(guī)模。在1800平方米的地下酒窖里，儲(chǔ)藏了大量裝滿(mǎn)酒的原裝橡木桶，以便穩(wěn)定酒體，柔化單寧，豐富酒味……
華夏人注重細(xì)節(jié)，追求“天人合一”的理念，使森堡酒莊酒能的體現(xiàn)出人與自然的和諧，再釀出一個(gè)酒中的奇葩。