“云南紅集團”的生產區位于云南省紅河州彌勒縣,擁有2.5萬畝葡萄種植基地,包括玫瑰蜜、水晶等云南獨特葡萄品種,目前年生產能力為1.45萬噸。
自1997年云南高原葡萄酒有限公司在東風農場內建立酒廠后,葡萄園擴建到幾萬畝,這里已成為名副其實的高原葡萄谷。目前,“云南紅酒莊”被中國農業協會正式授予“葡萄酒莊”的稱號。在為數不多的葡萄酒莊中,“云南紅酒莊” 擁有****的優勢:名種葡萄 “玫瑰蜜ROSE HONEY”,得天獨厚的高原土壤和氣候,獨特的管理模式及先進的釀酒工藝和設備。充分運用這些優勢釀造出的“云南紅酒莊”干紅葡萄酒被法國**葡萄酒品酒師譽為:在特定區域種植的葡萄品種釀造出具有典型風味和鮮明特色的佳品,是亞洲*具有特色的葡萄酒。
云南紅酒莊葡萄園的特點:陽光日照長,晝夜溫差短,冬無嚴寒,夏無酷暑,氣候溫和,沒過多養份的土壤。因此,在云南紅酒莊葡萄園中,能夠種植出優質的釀酒葡萄。正如許多業內人士所熟知的那樣,當中國很多地方的葡萄剛剛掛上青果、并經歷雨水和蟲害侵襲的季節時,在云南紅酒莊的萬畝葡萄谷里,人們已在采摘成熟的果實??梢哉f,“云南紅”是被上天寵愛的美酒,是大自然送給人類的美妙禮物。
被云南人民喻為“紅塔山(煙)后又一紅(酒)”的“云南紅”葡萄酒是中國葡萄酒產業的**品牌,由香港通恒國際投資有限公司(Crosston International Investment Ltd)1997年起投資創立。云南紅集團旗下具有云南高原葡萄酒有限公司、云南紅酒莊葡萄酒有限公司、昆明云南紅酒業發展有限公司、云南高原生物資源開發有限公司四家公司。云南紅集一直致力于云南的葡萄產業建設和發展,目前已形成一個集葡萄種植和葡萄酒生產、銷售的綜合葡萄酒產業企業集團。