煙臺奧特卡羅葡萄酒有限公司投資開發生產的“奧特嘉州”系列干紅葡萄酒是引進先進的的葡萄酒釀造設備,運用世界先進科學工藝流程,選用優質葡萄,經國內外釀酒師、調酒大師精心釀造而成。公司年生產成品規模4000噸,全自動生產線,每小時生產3000瓶,原酒儲存達到一萬噸左右。廠房占地面積達5000㎡,地下窖藏酒窖500㎡。2005年以來,蓬萊榮獲世界七大葡萄海岸之一,葡萄酒名城,優質葡萄生產基地競爭葡萄酒產業之都,山東省葡萄酒大獎等榮譽。
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