“善農坊糧食酒”產自于徽酒名鎮——千年古鎮高爐鎮。古鎮自古與酒結緣,上溯先秦,下至當今,古鎮歷史與美酒傳奇共衍共生,美酒因古鎮而載史,古鎮因美酒而揚名。先秦時期,道家始祖老子筑爐于此,煉仙丹,釀美酒;留下“老子開坊釀美酒,神仙喝了不思游”的佳話。漢末,曹操曾屯渦河,厲兵秣馬,鑄鐵煉器。更廣邀天下名師,開坊燒酒、犒賞三,這里自古便是釀酒寶地。常年充足的雨水和陽光,讓高粱、小麥、玉米、豌豆等農作物綠色健康的成長,也讓深藏地下幾百米的優質礦泉源源流長;四季分明的季節氣候,給了四種不同溫酒曲發酵佳的溫床,更讓明清至今的老窖窖泥菌群活躍、歷久彌芳;
忠于本真的善農坊釀酒人承繼了徽酒傳統釀造技藝,承傳古法“窖池固態發酵”,全部采用陶壇儲存。古老的釀酒技藝,其特點就是:老窖池發酵、純糧食釀造、不添加食用酒精、香精香料及甜蜜素等添加劑。包裝返璞歸真,不取悅消費者,這種特點使產品具備了一無二的地理文化個性與民間古法傳承技藝個性。同時,創新化的營銷模式和對消費者認真負責的純粹品質,及對經銷商的巨大支持,讓“善農坊糧食酒”在市場上得以順利推廣。