智利位于南美洲西南部，西鄰太平洋與南極洲隔海相望，像一位美麗的少女一樣依偎在安第斯山脈西麓，智利因其別具特 點的土壤氣候條件，釀造出的葡萄酒頗具當地風情，堪稱是南美杰出的代表。其葡萄栽培區主要位于南緯27°——38°之間，從南到北1300KM的區域內。智利釀酒葡萄主要產自溫暖肥沃的中央山谷區，夏季炎熱干燥，晝夜溫差大，適合葡萄的生長，干燥與封閉的地形使其成為地球上自然條件優異的葡萄產區之一，稱之為葡萄種植的“伊甸園”。