徐州艾王閣萄酒莊始建于1986年位于歐亞大陸橋與京杭大運(yùn)河交匯處，其前身由邳州市葡萄研究所、徐州康豐葡萄種植合作社組成，八十年代中期依托該地區(qū)風(fēng)景如畫(huà)的艾山九龍溝300畝葡萄種植園，即定位為農(nóng)莊式葡萄酒種植基地，基地的葡萄樹(shù)齡均達(dá)到20年以上；所生產(chǎn)的葡萄酒原料均系人工采摘、傳統(tǒng)工藝釀造和橡木桶窖藏。由于秉承“生態(tài)環(huán)保、品質(zhì)”的發(fā)展思路，一直實(shí)施精品戰(zhàn)略，局域。近年來(lái)，產(chǎn)品受到越來(lái)越多的人士和消費(fèi)者的關(guān)注，應(yīng)市場(chǎng)需求，酒莊進(jìn)行了改革，汲取歐式工藝所長(zhǎng)，中式文化所優(yōu)，進(jìn)行了進(jìn)一步規(guī)劃，組件了技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，在集成傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，集合地域特點(diǎn)實(shí)施了葡萄品種的改良，優(yōu)選出黑實(shí)葡萄為主要原料赤霞珠蛇龍珠為輔料的“艾王閣”葡萄酒。 目前葡萄種植面積達(dá)到970畝，年產(chǎn)全汁高端葡萄酒390噸。項(xiàng)目以專(zhuān)一生產(chǎn)全汁葡萄酒為主，建立了自我品牌和市…