獵酒客是一個基于移動端的全新購酒平臺，也是一個BC端一體化的線上線下“雙店”模式的運營體系，而這一整套體系正在緊鑼密鼓的構建與籌備之中，預計在3月份正式上線。對于獵酒客平臺購酒新體驗，購酒新風潮。獵酒客是一個大平臺，酒商與葡萄酒愛好者均可參與，可以開設自己的線上云店，也可以開設線下實體專賣店，線上線下流量互通，提升購買率，運營效率更高。”與此同時，刁建董事長強調，獵酒客平臺體現的是真實、實時、互動、信賴的特點，要讓每一位通過獵酒客選擇酒品的消費者都清楚地了解到酒的產區、文化、特色及口感等，其中重要的是體驗，消費者將自己的品鑒感受、葡萄酒社交等進行實時分享與互動，從而實現以體驗來帶動消費、以體驗贏得粉絲，由此打造獵酒客的生態體系。