博蘭特啤酒是由水、麥芽、啤酒花及酵母釀造而成，嚴(yán)格遵循1516年德國質(zhì)量純度法案(古老嚴(yán)格的關(guān)于食品的法案)釀造啤酒工藝。然而原料的質(zhì)量卻有著很大差異， 比如說水。很幸運(yùn)，博蘭特啤酒廠的所在地的曼海姆森林地區(qū)擁有的天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)。芬芳的啤酒花來選至久負(fù)盛名的德克薩斯香型酒花產(chǎn)區(qū)，精選指定農(nóng)莊的焦香麥芽，保證了釀酒麥芽，特別的啤酒專用純酵母也是使我們獨(dú)有的傳統(tǒng)。獨(dú)特的發(fā)酵用博蘭特啤酒酵母是發(fā)酵師們一代代傳下來的秘方。