重慶市美樂迪天然食品有限公司是重慶市德宜信實業(yè)集團(tuán)旗下的一家子公司，成立于2000年8月，是一家集科、工、貿(mào)為一體的市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，公司具有進(jìn)出口自主經(jīng)營權(quán)，是重慶市規(guī)模*大的鮮辣椒食品生產(chǎn)企業(yè)之一。公司位于重慶市綦江縣通惠食品工業(yè)園內(nèi)，公司法定代表人朱光偉，注冊資本金2592萬元，主營：生產(chǎn)、銷售:調(diào)味料、蔬菜制品;貨物進(jìn)出口、技術(shù)進(jìn)出口。公司現(xiàn)有員工300余人，高中級管理人員40余人，其中有西南大學(xué)兼職教授5人。 公司總部占地面積140多畝，房屋總建筑面積近70000多平米，其中有生產(chǎn)車間和倉儲用房50000多平方米，“飯遭殃”系列產(chǎn)品生產(chǎn)線10條，辦公、研發(fā)、職工宿舍等用房10000多平方米，具備10萬噸以上的生產(chǎn)能力。 公司以西南大學(xué)食品科學(xué)院為技術(shù)指導(dǎo)，利用傳統(tǒng)的自然發(fā)酵工藝結(jié)合先進(jìn)的加工保鮮技術(shù)和現(xiàn)代化生產(chǎn)工藝，研發(fā)、生產(chǎn)的農(nóng)副產(chǎn)品有“飯…