山東新生源酒業(yè)有限公司創(chuàng)建于2006年，位于山東泗水泗河辦鮑東莊經(jīng)濟(jì)園，有近2000平方米的廠房。新生源酒業(yè)有限公司在泗水泗河辦鮑東莊擁有1000多畝高山葡萄(湘珍珠）基地，是一個集葡萄加工、釀造及傳播葡萄酒文化的生態(tài)園，酒廠按法國葡萄酒莊園模式，結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂驐l件，選用傳統(tǒng)陶罐發(fā)酵，在葡萄酒釀造專家指導(dǎo)下釀造的真正原汁原味的葡萄酒。 山東新生源酒業(yè)有限公司的葡萄基地位于山東泗水泗河辦鮑東莊經(jīng)濟(jì)園，用于釀造酒的葡萄為高山葡萄（湘珍珠），外觀美麗，藍(lán)黑色，果粉厚，成色一致，上色一致，果粒緊湊整齊，不裂果，不掉粒，果皮稍厚，含糖量高達(dá)20%左右，蜂蜜香味濃郁。高山葡萄（湘珍珠）不但鮮果食品質(zhì)好，而且釀酒品質(zhì)更屬，是釀制葡萄酒的原料。 山東新生源酒業(yè)有限公司所用葡萄在采摘前兩個月就停止給葡萄噴灑農(nóng)藥，及時摘除壞、死葡萄，保證葡萄優(yōu)良品質(zhì)。新生源酒業(yè)的葡萄基…